Pomelo

Categoría: Frutas, Frutas Cítricas

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Descripción

Con forma esférica, corteza que va cambiando de color de verde pálido a amarillo brillante cuando está maduro, muy gruesa y resistente. La pulpa del pomelo está formada por diez o doce gajos, con gran cantidad de zumo con sabor más bien amargo.

Propiedades

Es una fruta con pocas calorías y, como cítrico que es, con alto contenido de vitamina C así como vitamina A y B. A su zumo se le atribuyen propiedades depurativas tomado en ayunas, así como propiedades tonificantes y estimulantes del apetito.

Información adicional

• Variedades: Star Ruby, Marsh, Ruby Red, Chino
• Estacionalidad: El pomelo de Frutas Esther se recolecta en octubre o noviembre y está presente en las fruterías hasta el mes de mayo o junio.