La pera es una fruta exquisita, muy jugosa y rica. Su forma, aunque cambia de unas variedades a otras, de forma general es cónica o redonda y alargada en la parte superior. Su color varía, las hay con piel verde, amarilla, rosada, roja, etc. Su pulpa es muy sabrosa y de color blanco o amarillento. La pera es cultivada y conocida en todo el mundo, comercialmente hablando es muy importante ya que es utilizada para consumo en fresco pero también para la industria conservera.
Muy rica en vitamina A y B, pero también en vitamina C. Con alto porcentaje en carbohidratos en forma de azúcares y sales minerales. Se trata de un alimento ideal para cualquier dieta. Son muchas las variedades existentes.
Calorías 59 kcal Proteinas 0,39 gr Carbohidratos 15,11 g Fibra 2,4 gr Calcio 11 mg Hierro 0,25 mg Vitamina C 4 mg Colesterol 0 mg
| Variedades | Conferencia, Limonera, Blanquilla, Comice, Willians |
|---|---|
| Estacionalidad | La pera se encuentra en las fruterías a lo largo de todo el año. |
Plátano
