Sandía

Categoría: Frutas, Otras Frutas

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Descripción

La sandía es un fruto de forma redonda, tamaño grande. Tiene una corteza gruesa y dura, de color verde y con varios tipos de dibujos en función de la variedad. Tiene una pulpa brillante de color rojo brillante y con pequeñas semillas negras que le dan un aspecto visual muy atractivo. Su consumo al natural aporta una frescura sin igual, dado su alto contenido en agua. Es ideal cortada en rodajas y para comerla fresca cuando se tiene sed. Se conserva perfectamente a temperatura ambiente varios días, cuando se abre se recomienda su conservación en frigorífico.

Propiedades

Gran contenido en agua con pocos azúcares. Excepcional para la hidratación y con propiedades digestivas excepcionales.

Información adicional

• Variedades: Charleston Gray, Chilean, Early Canada
• Estacionalidad: Se encuentran sandías nacionales a partir del mes de mayo, aunque en las fruterías se pueden encontrar a lo largo de todo el año gracias a la producción de contraestación.