Frutos Secos

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Descripción

En Frutas Esther ponemos en manos de nuestros clientes una selección de los mejores frutos secos, al natural y envasados.

Se denominan frutos secos porque su cantidad de agua es inferior al 50%. Son alimentos ricos en grasas, proteínas y oligoelementos. Según el tipo de fruto también puede aportar una gran cantidad de Vitamina B y ácidos grasos Omega 3.

Propiedades

Principalmente destacan dos tipos de frutos secos:

1.- Los de cáscara dura: nuez, pistacho, almendra, avellanas, cacahuete, etc.
2.- Los que provienen de la fruta desecada, como uvas pasas, ciruelas, albaricoques, higos, etc.

Su uso gastronómico es muy variado tanto para usar en ensaladas, de acompañamiento en postres o como aperitivos.

Información adicional

  • Variedades:
  • Estacionalidad:

 
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