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Categoría: Mer-Gourmet, Productos Exóticos
Enlace: https://frutasdehueso.com/productos/gourmet/productos-exoticos/membrillo/
El membrillo es parecido a la manzana pero ligeramente más alargado hacia el pedúnculo. Su piel es de color amarillo muy lisa y brillante. Es un fruto bastante resistente.
Cuando se consume en fresco tiene características similares a los de las manzanas ácidas. Su condición más importante es la ser un importante astringente. Así mismo tiene propiedades beneficiosas para el estómago.
Fuente: USDA Nutrient Database Laboratory Produce Marketing Association NAL. / Club 5 al día.
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