Pitahaya

Categoría: Mer-Gourmet, Productos Exóticos

Enlace: https://frutasdehueso.com/productos/gourmet/productos-exoticos/pitahaya/

Descripción

La pitahaya es una fruta refrescante y aromática. Es de forma ovalada y mide unos 12cm. Su color puede ser amarillo o rojo. La pitahaya amarilla tiene la pulpa con pequeñas semillas comestibles de color blanco y brillante. La pitahaya roja tiene la piel lisa de color carmín con la pulpa violeta. Su sabor es agradable.

Propiedades

Sus enormes propiedades digestivas hacen que sea una fruta muy consumida. La semilla comestible produce un ligero efecto laxante. Además de ser muy refrescante y sabrosa proporciona minerales, carbohidratos, vitamina C, proteínas y fibra.

Fuente: USDA Nutrient Database Laboratory Produce Marketing Association NAL. / Club 5 al día.

Información adicional

• Variedades: Amarilla, Roja
• Estacionalidad: Se pueden encontrar en los mercados durante todo el año.