Pomelo Chino

Categoría: Mer-Gourmet, Productos Exóticos

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Descripción

EL pomelo chino tiene forma esférica de aproximadamente 15 cm de diámetro. Su corteza es gruesa y resistente de color que va variando del verde al amarillo en función de su estado de maduración. Su pulpa está constituida por diez o doce gajos con un zumo de sabor amargo.

Propiedades

Con muy pocas calorías, es muy rico en vitamina C, siendo importante la presencia de vitaminas A y B. Tiene propiedades tonificantes y estimulantes del apetito. El zumo de pomelo es un gran depurativo si se toma en ayunas.

Fuente: USDA Nutrient Database Laboratory Produce Marketing Association NAL. / Club 5 al día.

Información adicional

• Variedades:
• Estacionalidad: Desde octubre hasta junio en los mercados.