Setas y Hongos

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Descripción

En Frutas Esther hacemos una selección de las mejores setas para que nuestros clientes dispongan de un surtido de garantía y de la mejor calidad.

Propiedades

Dentro de las setas que venimos trabajando están:

- Champiñón, es un excelente comestible de carne blanca y gruesa con tonalidades rosáceas.
- Boletos, de carne compacta y blanquecina y de sabor dulce.
- Níscalos, uno de los hongos comestibles más apreciados en gastronomía por su carne, su olor afrutado y su excelente sabor.

Las setas y hongos so propios del otoño en Galicia, aunque ahora están presentes todo el año en las fruterías debido a su cultivo en invernaderos.

Información adicional

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