Descripción
Cuando se consume en fresco tiene características similares a los de las manzanas ácidas. Su condición más importante es la ser un importante astringente. Así mismo tiene propiedades beneficiosas para el estómago.
Calorías 57 kcal Proteinas 0,4 gr Carbohidratos 15,3 g Fibra 1,9 gr Calcio 11 mg Hierro 0,7 mg Vitamina C 15 mg Colesterol 0 mg
Fuente: USDA Nutrient Database Laboratory Produce Marketing Association NAL. / Club 5 al día.