Ya tenemos nectarinas blancas Biowhite

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Ya estamos en plena primavera y en Frutas Esther ya huele a frutas de hueso ¿os gustan las nectarinas? pues tenemos una increíble noticia que daros… ya tenemos disponibles, recién llegadas de nuestras tierras de Murcia, las primeras nectarinas blancas Biowhite.

Con una piel lisa y un color entre rojo, anaranjado y violeta, según la variedad, la nectarina de Frutas Esther es cultivada en los huertos que la empresa posee en el sur de España desde donde se recoge y envasa para poner a su disposición.

La nectarina proporciona vitaminas A, B y C, y tiene propiedades digestivas. Además, contiene azúcares naturales y sales minerales.

Este año regala algo diferente, regala gourmet

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Kits de mermeladas de todos los sabores (fresa, tomate, melocotón, albaricoque, tomate), kit de dos mermeladas (elige tus dos sabores favoritos), cestas con surtido gourmet: néctar de frutas, aceite, conservas … y cesta a medida. Puedes consultar toda nuestra gama gourmet AQUÍ.

Este año regala algo diferente, regala gourmet!

 

 

Frutas Esther les desea unas Felices Fiestas

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Todo el equipo de Frutas Esther quiere desearos unas Felices Fiestas y un Próspero Año Nuevo. Esperamos que el 2018 venga cargado de éxitos, salud y amor y poder compartir todo ello con nuestros seres más queridos.

Con todo nuestro cariño,

Gracias por estas ahí!

 

Nuestras uvas sin semilla serán las protagonistas en el Fin de Año de Villagarcía

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Las uvas sin semilla de Frutas Esther serán las protagonistas de la XIX Tomas de las uvas de Villagarcía de Arousa. Se trata de dar la bienvenida al Nuevo Año con doce horas de adelanto, a las 12:00h de la mañana, y al ritmo del reloj que preside el consistorio municipal, en la plaza Ravella de Villagarcía, acompañado de amigos, familiares, cava y por supuesto las doce uvas de la suerte.

Uvas sin semilla, 100% naturales

Las uvas pueden tener forma redonda u ovalada. Existen variedades con y sin semillas, ambas con una gran gama de colores, desde blanco, rosado, rojo, azul, azul intenso hasta negro. El origen de la uvas encuentra en el Caúcaso y el centro de Asia, aunque hoy en día se encuentra casi en todo el mundo. La uva pertenece a los principales productos cultivados y comercializadas en los mercados internacionales.

La uva de mesa es un producto muy sano y desde hace muchísimo tiempo es conocido su valor curativo. Aporta minerales esenciales como potasio, calcio, fósforo y hierro, nutrientes necesarios para el cerebro, el sistema nervioso, los dientes y los huesos, además de una gran cantidad de vitamina B y C. También la uva de mesa regula la actividad del intestino y actúa positivamente contra la gota y la arteriosclerosis.

Beneficios comprobados de las uvas negras

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En el primer estudio clínico de este tipo, un grupo de investigadores de la Universidad de Wisconsin-Madison descubrieron que la composición de la uva negra, (Vitis labrusca L., Vitaceae) ayuda a proteger la salud del corazón en las personas afectadas de enfermedad de la arteria coronaria (Stein y coI., 1999). Según el estudio, dos semanas de terapia de jugo de uva aumentaron la vaso-dilatación (relajación de los vasos sanguíneos) al mismo tiempo que disminuyeron la oxidación dañina del colesterol LDL.
Por su riqueza en azúcares e hidratos de carbono constituye una fuente de energía natural para los que precisan un esfuerzo extra como deportistas, estudiantes, niños en época de crecimiento o personas con niveles bajos de azúcar en la sangre.

Este aspecto viene reforzado cuando consumimos este fruto en forma de pasas, en cuyo caso el contenido en hidratos de carbono y calorías triplica a cuando lo hacemos en fresco.
Pero por el contrario es un alimento contraindicado para los diabéticos debido a este alto contenido de glucosa. Tampoco es la fruta ideal para los obesos por su elevado aporte calórico.
En cambio es un alimento muy adecuado para niños y ancianos, dada la rápida asimilación de los azúcares y su fácil aprovechamiento. Uno de los componentes de las uvas y el vino es el denominado resveratrol. Tiene varias características biológicas importantes. Es antiinflamatorio y tiene efectos sobre el metabolismo de los lípidos. Protege al corazón al reducir el nivel de colesterol. Y además inhibe la agregación de las plaquetas en la sangre.

Con ello la sangre es menos espesa y se evita la formación de los coágulos sanguíneos que desencadenan los infartos cardiacos y cerebrales.
Las uvas se conservan en el frigorífico sin problemas durante unas semanas. Para ello hay que ponerlas sobre papel de celulosa, pues este absorbe la humedad. Hay que desechar las bolsas de plástico. Tampoco es recomendable colocar los racimos cerca de las manzanas, pues estas aceleran el proceso de maduración de la uva.

La forma más frecuente de tomar la uva es cruda, como postre y bien madura. Es fundamental extremar la higiene y lavarlas antes en abundante agua. Puede combinar bien con algunas carnes, quesos y pescados no grasos, y con otras frutas.

Fuente: ver fuentes

Frutas Esther colabora en el IV Torneo Solidario tenis, padel, squash «No estamos solas»

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Frutas Esther colabora en el IV Torneo Solidario Pádel – Tenis – Squash «No estamos solas», a beneficio de AECC A Coruña , que se celebra del 30 de agosto al 10 de septiembre en las pistas deportivas del club zona Indoor Pádel Tenis Squash, A Coruña.

La presidenta de la citada asociación contra el cáncer en A Coruña, María Elena Viturro, indicó que el torneo aportó unos 4.000 euros el año pasado y unos 5.000 el anterior, en que hubo récord de participación. Este año se espera reunir a 600 participantes.

Para Frutas Esther poner su granito de arena en la lucha contra esta enfermedad es de especial importancia.

 

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Entrevista a Sonia Chacón en la revista de la aecc de A Coruña

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Agradecer a la revista de la Asociación Española contra el Cáncer de la provincia de A Coruña por pensar en Frutas Esther para una entrevista. En el número 19 de la revista, se dedicó una página a una entrevista a Sonia Chacón , directora comercial de Frutas Esther en A Coruña. En el artículo Sonia destaca la importancia de consumir el número de frutas al día recomendado y llevar una buena alimentación,  como base para gozar de una buena salud. Sonia reseña que las campañas que fomentan el consumo de fruta y verdura encajan con la filosofía de nuestra marca y, por tanto, Frutas Esther colabora, en la medida de lo posible con estas causas.

Compartimos con vosotros la entrevista: LEER

«La guanábana, ayuda a reducir los efectos de la quimioterapia. Frutas Esther cuenta con un rincón gourmet en el que se puede encontrar este tipo de fruta»

Nueva variedad gourmet: albaricoque fuego

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Presentamos una nueva variedad de producción propia de frutas de hueso: el albaricoque fuego. Esta variedad gourmet, cultivada en nuestras tierras de Abarán (Murcia),  posee más antocianos que el albaricoque tradicional.

Los antocianos están presenten en la piel de los albaricoques, que aportan ese color rojizo, de ahí el nombre de esta nueva variedad; pero además, son responsables de importantes beneficios para la salud.

Las funciones de los antocianos en las plantas son múltiples, las protegen de la radiación ultravioleta y atraen a insectos polinizadores. Estas sustancias, desde el punto de vista de la salud, aportan grandes beneficios al organismo, según varios estudios realizados: grandes propiedades farmacológicas y terapéuticas.

Más info: antocianos