Tostas, recopilatorio de recetas – Parte I
Primer recopilatorio de recetas de tostas (Parte I) del sorteo de una cesta de productos gourmet de Frutas Esther. Muchas gracias a todos los participantes por dejarnos tan buen sabor de boca con estas deliciosas recetas, recordamos que la idea era que la tosta llevase al menos un ingrediente de la cesta que se regalaba: mermelada de tomate, mermelada de melocotón, mermelada de fresa, mermelada de fresa, albaricoques en almíbar, alcachofas, néctar de melocotón o pimientos del piquillo.
En la época de verano siempre tenemos muchas fiestas en la piscina, barbacoas con amigos, comidas familiares y un largo etc. por ello es bueno tener a mano ideas de recetas fresquitas para triunfar en cualquier celebración. ¿Te gustan las tostas? Te dejamos 10 ideas de los participantes en el sorteo:
- Tosta con queso fresco y mermelada de tomate.
- Rodaja de pan mojado en zumo de melocotón, calentarlo en la sartén. Una vez dorado se le unta mermelada de tomate de Frutas Esther y se le pone una loncha de jamón ibérico, una rodaja de queso de cabra y encima un pimiento del piquillo de Frutas Esther.
- Tosta de tomate, pimiento del piquillo de Frutas Esther y bacón (previamente frito en la sartén).
- Tosta de mermelada de fresa y queso con sabor a piña y trocitos de avellanas por encima.
- Tosta de queso un poco de jamón y mermelada de albaricoque.
- Tosta de paté (al gusto) una capa de mermelada de tomate y un hilo de miel por encima.
- Tosta de mermelada de tomate, bacon, huevo de codorniz y por encima espolvoreamos un pizca de pimentón de la Vera.
- Tosta de queso crema,unas alcachofas y un par de anchoas por encima.
- Tosta con un corazón de alcachofa rebozado con mermelada de tomate.
- Tosta de salmón ahumado con queso Philadelphia, nueces, un poquito de queso brie y mermelada de tomate.
