Bimi es una hortaliza innovadora y saludable. Variedad natural entre brócoli y la col china, tiene un sabor suave, dulce y delicado. Ha sido reconocido como una «súper verdura» debido a su alto contenido en nutrientes esenciales.

Es una verdura muy fácil de cocinar, se adapta a todo tipo de platos, en la página web oficial tienen un recetario en el que el protagonista es Bimi, te invitamos a echarle un vistazo AQUÍ