Descripción
Todos productos IV Gama siguen una serie de procesos desde su recolección hasta que llegan a manos del consumidor:
- Cosecha de la verdura, fruta u hortaliza
- Selección y lavado
- Tratamiento
- Envasado
- Etiquetado
- Proceso de frío
- Almacenamiento
- Distribucción
- Venta
Desde Frutas Esther les recomendamos, no romper la cadena de frío de los alimentos IV Gama para garantizar la inocuidad de los productos. Si a la hora de la compra ve indicios de condensación de agua en los envases es que la cadena de frío no ha sido respetada correctamente.