Descripción
Cuando se consume en fresco tiene características similares a los de las manzanas ácidas. Su condición más importante es la ser un importante astringente. Así mismo tiene propiedades beneficiosas para el estómago.
| Calorías | 57 kcal | Proteinas | 0,4 gr |
| Carbohidratos | 15,3 g | Fibra | 1,9 gr |
| Calcio | 11 mg | Hierro | 0,7 mg |
| Vitamina C | 15 mg | Colesterol | 0 mg |
Fuente: USDA Nutrient Database Laboratory Produce Marketing Association NAL. / Club 5 al día.
